SIP toidu- ja joogikoolitus "Juustukoolitus õllega"

SIP Tallinn “Juustukoolitus Õllega” on meelelahutuslik õhtu heas seltskonnas koos põnevate maitsete ning kasulike teadmistega toidu ja joogi omavahelisest sobivustest.

Koolitusel tehakse juttu juustude ajaloost, toorainetest, sortidest, valmistamisest ja arengutest läbi aegade. Degusteeritakse 6 erinevat juustu koos 6 erineva õllega, et veenduda, milline juust millise õllega täpselt sobib. Juustuvalikus leidub värskeid ja kreemiseid kitse- või lambapiimajuustusid, valgehallitusjuustusid, pestud pinnaga juustusid, sinihallitusjuustusid ja pikemalt laagerdatud juustusid. Kogemustega koolitajatelt saab vastuseid kõikidele juustu või õllega seotud küsimustele ja legendidele. Lisaks rohkelt praktilisi nõuandeid, mis aitavad teha teadlikumaid valikuid nii poes kui restoranis.